ゴーヤー 緑のカーテン

ライフスタイル

知り合いのお宅は居間が南に面していて
夏になると温度が上がって暑いので
ゴーヤの緑のカーテンを作るべく植えていました。

ゴーヤーは直射日光にも強く
西日でも枯れることがないそうで
緑のカーテンを作るには最適ですね。

その方のゴーヤーも順調に育ち
暑さを緩和してくれるだけではなく
実もなり食材として利用していました。

それである時に取り忘れたゴーヤーを見つけたら
そこには見慣れた緑色ではない実がありました。

黄色というかオレンジというか。

完熟すると色が変わり
赤い種の部分が少し甘く変わるそうです。

皮の方も食べられるみたいですが
見慣れない姿になったゴーヤーを
その方は食べなかったそうです。
 

こちらに完熟ゴーヤーのレシピが
載っていましたのでリンクを貼っておきます。

完熟ゴーヤーのレシピ・作り方 総合情報


 

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